紀州の南高梅

和歌山県における梅の収穫量は約６万トン。
全国の収穫量の約６割です。
そんな梅の一大産地和歌山にあって、その中でも最高級とされますのが「南高梅」です。

果実が大粒で果肉が厚くてとても柔らかいのが特長です。

梅の最高品種ですので、梅干しや梅酒に加工しても上質の出来上がりとなります。

また、見栄えの良さから贈答品としても高く評価されています。